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2、烘房内温度要求均匀，需保证房间内各处温度恒定。3、烘干房升温快，要求在1小时以内达到设定温度范围。4、烘干房降温快，要求在1小时以内达到室温温度范围。二、烘干房保温性能好烘干房保温性能好不好，主要取决于烘干房保温层的设计以及烘干房房体材质以及烘干房的密封性能。比如烘干房保温层主要是保温岩棉，保温岩棉的保温性能好不好，主要看保温棉的溶重，溶重密度有的高，有的低，溶重高的保温效果好，反之，则低。

三、无温度剧烈波动现象。在烘干房烘干物料时，无温度剧烈波动现象。四、湿度要求室内湿度要求控制范围小于15%，并且需要注意如何快速排水汽，因为新鲜样品放进去后，会马上产生大量的蒸汽，需及时排除。五、烘干房其它使用要求1、缓冲操作间设置，在烘干房间外面设置一个3-5平方米的缓冲操作间。2、配置其他功能：环境参数显示；照明要求，房间内设置有照明装置，以方便室内相关操作。3、房间尺寸，烘干房使用面积的尺寸大致为25-30平方，高度在2。5米左右，烘干房可设计为连续式烘干房，烘干房机组，可根据场地实际尺寸来确定。

烘干设备的优势：1、密封性能好、节约能源。相对于燃煤燃气燃油设备节能40%到60%。节电60%2、低温自然干燥。对于许多农副产品物料，过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。干燥时，常规气流干燥速度低，干燥时间成倍增加，而且制品的含水率往往不能满足质量要求、具有du特的除湿功能，可以在较低的温度下对物料进行干燥，并可使物料的含水率降到低的水平。

烘干工艺1、升温阶段：将装好的物料托盘，平整的放入烘箱，不能重叠，避免托盘放置不好造成不bi要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机，点燃热风炉，开始向箱内送热风，逐渐将箱内温度加热至50°，加热30分钟~1。5小时，看箱内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右，排潮后箱内温度会有所下降，继续供热。2、恒速干燥排潮阶段：应分高湿低温、中湿中温两个阶段。

高湿低温段，温度小于50度，范围40度~50度，避免高温高湿造成物料颜色的变化，观察物料表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3。5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。3、降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度60度~70度，前期不宜超过60度，后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。