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蔬菜烘干机的轴承可以用工具拆卸，也可以不用工具锤打而拆卸。拆卸锤子时，禁止直接撞击轴承。力须均匀，以免意外损坏轴承的其他部分。根据经验:含水率l8以下的糙米,在 0-5℃气温条件下可以保存一年。但是在常温(20-25℃)条件下,要保存一 年,就得把含水率降低到14。一般来讲,稻谷比糙米容易保管,小麦贮存要求的含水率还要低一些。如果物料在蔬菜烘干机内部分布不均，惰性载体表面的料 层也增厚并且不易均匀，明显影响惰性载体的流化效果。

低温烘干工艺，使进入粮机内的烘干无死角，做到烘干，不接触地面，粮机外面有散湿气孔，内部密封，在烘干的时候产生的湿气向外排放，相应烘干的快，不在塔内部那么长时间，烘干的色泽和自然晾晒的色泽是一样的，有效了保证了烘干后的品质。蔬菜烘干机使用50赫兹、380伏/220伏的交流电，所有烘干系统的设备、部件的控制都由电控柜负责，控制面板可以显示各设备的电压、电流、热风管的温度，以及排粮速度等。

用自然晾晒需要大量的水泥场地，费时费力，如果不能及时晾晒会造成损失，如果采用蔬菜烘干机便可让新收获的及时的干燥处理。蔬菜烘干机的使用成本主要由以下部分组成，即燃料成本、电力成本、人工成本、维护成本和设备成本等。蔬菜烘干机的性能更稳定，蔬菜烘干机进料在蔬菜烘干机前部：传统蔬菜烘干机进料都在沸腾炉上部，通过耐热下料管进料，由于蔬菜烘干机沸腾炉的温度很高，即使是耐热钢铸造的下料管也很容易烧坏，更换频繁，严重影响蔬菜烘干机的正常运转。